Nariz doce e frutado, com notas de madeira velha, frutas maduras, frutos secos como passas ou nozes, alcaçuz, caramelo e baunilha. Sua cor é âmbar intenso, encorpada, nota-se o doce e o equilíbrio com grande untuosidade. Final longo na boca.
Vinificação:Aguardentes vínicas envelhecidas em barricas de carvalho americano durante 8 anos. Macieira, com graduação alcoólica de 36º, é obtida a partir de aguardente vínica com um envelhecimento mínimo de seis meses em cascos de carvalho. O seu subtil aroma resulta da receita original, guardada secretamente desde a sua criação, e da destilação das uvas das castas Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires.
Gastronomia: ideal como digestivo após a refeição.
Produtor | Macieira: Com uma história que remonta a 1865, Macieira tem acompanhado gerações de consumidores e apreciadores, desde reis e poetas, a connaisseurs e puros amantes de brandy, dentro e além-fronteiras. É destilado com vinho feito a partir de uvas locais e envelhecido em pipas de carvalho para produzir uma aguardente fácil de beber. Reconhecida internacionalmente, Macieira tem ganho variados prémios desde a sua presença na Exposição Mundial de Paris em 1889. O seu caráter elegante e perspicaz tem permitido à marca acompanhar os tempos e adaptar-se ao mercado atual, celebrando sempre as suas origens e expertise. Produzida a partir das melhores uvas portuguesas, Macieira tem um aroma e sabor únicos obedecendo, há mais de 100 anos, ao mesmo processo de produção. Macieira, com graduação alcoólica de 36º, é obtida a partir de aguardente vínica com um envelhecimento mínimo de seis meses em cascos de carvalho. O seu subtil aroma resulta da receita original, guardada secretamente desde a sua criação, e da destilação das uvas das castas Arinto, Periquita, Trincadeira e Fernão Pires