Natural Avermelhado, fragrâncias a zimbro picante, amadeirado, notas cítricas acompanhadas de certa. Bombaim safira Bramble tem um paladar doce e arredondada com um sabor intenso natural de morango.
Esta infusão resulta num gin rico e elegante, perfeitamente equilibrado, com sabor intenso a zimbro característico da receita original de 1761.
Bombay Sapphire é uma marca de gin lançada pela primeira vez em 1986 pelo comerciante de vinhos inglês IDV a Diageo, mesma empresa dona de bebidas como a Cîroc Vodka. Em 1997, a Diageo vendeu a marca para a Bacardi.Seu nome se origina da popularidade do gin na Índia durante o Raj britânico e "Sapphire" refere-se à estrela azul-violeta de Bombaim que foi extraída do Sri Lanka e agora está em exibição no Smithsonian Institution .O Bombay Sapphire é comercializado em um frasco cor de safira com a face plana e uma imagem da Rainha Vitória no rótulo.