O resultado é um brilhante e delicado, gin de origem inglesa, e um que é feito para ser apreciado de forma criativa
English Estate é uma refrescante edição limitada inspirada nos campos de Inglaterra. À infusão de Bombay Sapphire foram acrescentados três novos botânicos, Hortelã, Rosa Mosqueta e Avelã Tostada.
Bombay Sapphire é uma marca de gin lançada pela primeira vez em 1986 pelo comerciante de vinhos inglês IDV a Diageo, mesma empresa dona de bebidas como a Cîroc Vodka. Em 1997, a Diageo vendeu a marca para a Bacardi.Seu nome se origina da popularidade do gin na Índia durante o Raj britânico e "Sapphire" refere-se à estrela azul-violeta de Bombaim que foi extraída do Sri Lanka e agora está em exibição no Smithsonian Institution .O Bombay Sapphire é comercializado em um frasco cor de safira com a face plana e uma imagem da Rainha Vitória no rótulo.