Bollinger La Grande Annee Rosé 2012

Como o nome o sugere, o La Grande Année Rosé deriva do lote do La Grande Année, o qual é produzido apenas em anos de colheitas excecionais. A este magnífico lote é incorporado vinho tinto da região de Champagne, em particular vinho produzido a partir de uvas provenientes de “La Côte aux Enfants”, uma pequena e excepcional parcela de terra, com menos de um hectare localizada no coração da vila de Aÿ. O vinho tinto de “La Côte aux Enfants” não é produzido todos os anos, assim como também não é necessariamente produzido nos mesmos anos que La Grande Anné. Consequentemente, a produção de La Grande Année Rosé representa uma verdadeira exceção. 

Bollinger é uma casa de champanhe francesa, produtora de vinhos espumantes da região de Champagne. Eles produzem vários rótulos de champanhe com o nome Bollinger, incluindo os vintage Vieilles Vignes Françaises, Grande Année e R.D., bem como o Special Cuvée que não é vintage.