Bodega Numanthia Termanthia Tinto 2010
Cor: vermelho profundo com um bordo de granada e uma textura densa. Aroma: De ameixas e cerejas maduras junta-se ao de violetas e azeitonas pretas, criando assim um vinho equilibrado e harmonioso. Boca: No paladar, Termanthia 2013 ostenta um volume generoso, com taninos firmes e finos. A sua estrutura complexa e intensa, torna-o um vinho elegante e equilibrado onde os aromas subtis e complexos de moca, tabaco e figos secos combinam na perfeição com as notas de fruta preta. O final é longo e persistente, com notas minerais, picantes e fumados.
283,50 €
IVA a 13% incluído
Descrição
Elaboração: Método tradicional, 100% desengordurado.
Fermentação e maceração: Fermentado em duas de 10 Hl (264 gal) e duas de 20 Hl (528,5 gal)
Cubas de carvalho francês. Pigeage a pé duas vezes por dia durante 10 dias. Maceração a frio, pré-fermentação, durante 5 dias. Maceração prolongada em peles durante 24 dias.
Envelhecimento: Primeiros 6 meses em barril novo de carvalho francês Bordeaux e 16 meses seguintes em barril novo de carvalho francês Bordeaux. Maceração de 4 em 4 meses.
Informação Complementar
Produtor : A quinta da Numanthia situa-se em Valdefinjas, uma pequena aldeia na província de Zamora. Numanthia foi fundada em 1998 pela família Eguren, nativa de Rioja, a fim de criar o melhor vinho da denominação Toro.