Aromas de malte de chocolate, baunilha, nozes caramelizadas, tabaco e anis. Corpo semi seco com notas de moca e chantilly terminando num sabor de nogueira e caramelo. Um rum saboroso, bem equilibrado e requintado
O Rum Barcelo é produzido na República Dominicana, A gama de rum possuindo Barcelo é feita a partir de cana-de-açúcar Dominicana, entre os quais é Barcelo Añejo, um rum destilado a partir de melaço e maturação em barris de carvalho anteriormente utilizado para o envelhecimento do bourbon . Após 4 anos é engarrafado.
Barceló Dominican é uma marca de rum produzido por Ron Barceló s.r.l, uma empresa fundada em 1929 pelo espanhol Julián Barceló.