Cor cítrica. Fruto subtropical com notas vulcânicas, típico dos solos basálticos pobres do norte da ilha. Nuance de tosta com madeira sutil bem integrada. Na boca é seco mas cremoso, destacando-se pela refrescante acidez destacando-se o saboroso final de boca agradável.
Vinificação: As uvas foram cuidadosamente selecionadas e transportadas em caixas de 20 kg. Metade do Verdelho foi vinificado a pé pisado e suportou maceração a frio durante 3 dias, os restantes 50% foram vinificados com a casta inteira em lagar. O Sercial por prensagem direta e ambos fermentaram a temperaturas controladas entre 10ºC e 15ºC. 50% do Verdelho envelhecido 1 ano em cascos novos e usados ??de carvalho francês; o restante em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Em outubro de 2020, 3811 unidades foram engarrafadas.
Produtor | Vinhos Barbeito: Fundada em 1946 pelo nosso avô Mário Barbeito de Vasconcelos, a empresa Vinhos Barbeito foi sempre gerida por membros da nossa família.
Na altura da sua fundação existiam mais de 30 empresas a produzir e a exportar vinho Madeira. Passo a passo, o nosso avô foi ganhando clientes em muitos países tentando sempre construir relações sólidas e próximas com os mesmos. Alguns dos nossos actuais clientes e fornecedores são ainda do seu tempo.