Cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma a frutos brancos, tropical e mineral, bem casado com a baunilha das barricas. Bom volume na boca, com acentuada acidez. Final muito longo e delicado.
Vinificação:Apanha manual em caixas de 15 Kg. Triagem em tapete. Desengace total e esmagamento. Fermentação em lagares abertos e tradicionais.
Produtor | A Sobredos é uma pequena empresa familiar criada em 2001 com o objectivo de produzir vinhos do Douro, cuidar de vinha própria ao longo de todo o seu ciclo vegetativo, vindimar, vinificar e engarrafar, tendo sempre no seu horizonte obter pequenas produções de vinhos com um grande potencial de qualidade.