Mistura subtil de pimenta branca e frutos vermelhos, uma túnica fina rosa salmão e um paladar delicadamente condimentado, suave e encorpado com um acabamento fresco e recto.
Colheita: colhido manualmente em caixas de 25 kg. Mesa severa classificação e prensagem suave.
Cura: em cubas de madeira cónicas durante sete a oito meses.
La Moussière rosé, um cuvee elaborado a partir de vinhas Pinot Noir cultivadas especificamente para o efeito na vinha La Moussière, no coração de Sancerre.
La Moussière rosé combina perfeitamente com as tapas como aperitivo, grelhados e vitela assada, e faz uma bebida muito agradável no seu estado actual de maturidade.
Alphonse Mellot é um produtor de vinho localizado em Sancerre, França, conhecido pelos seus vinhos Sauvignon Blanc e Pinot Noir da famosa vinha La Moussière. Os registros locais da família Mellot em relação ao vinho datam de 1513, mas foi em 1881 que Alphonse Mellot recebeu uma licença para enviar os seus vinhos para todo o mundo, marcando o início de sucessivas gerações de propriedade familiar de pai para filho.