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Taboadella Alfrocheiro Reserva Tinto 2021

Alfrocheiro apareceu em Portugal e no Dão após a filoxera, onde encontrou o seu território natural. Mas não conhecemos parentesco estrangeiro ou origens nacionais, embora isso já tenha sido conhecido pela designação "Tinta Francesa de Viseu". Uma variedade de uvas muito rara e de altitude, ensina-nos a produzir menos e a respeitar sua fragilidade, a obter taninos firmes, mas muito delicados e estruturantes.

18,35 €
IVA a 13% incluído

Ref. Taboadellfrocheiro


EAN
5600271180125

Capacidade
0,75l

Teor d'alcool
14º

Produtor
Taboadella

Pais de origem
Portugal

Região
Dao

Tipo de produto
Vinho de Mesa Tinto

Saúde
Contém Sulfites

Castas
Alfrocheiro

Descrição

Vinificação: 100% desengaçado por vibração. Estágio 50% novo barril de carvalho francês de 500l por 7 meses e 50% em cuba de aço inoxidável.

Informação Complementar

É em Silvã de Cima junto à vinha da Taboadella que nasce o lagar construído no penedo monolítico de natureza rupestre, um dos mais antigos vestígios de vinificação no Dão, contrasta com a adega de arquitetura contemporânea construída com materiais naturais como a madeira e a cortiça, com uma varanda de onde é possível abarcar num só olhar a magnífica mancha única de vinhas rodeada por uma imensa floresta. Aqui, onde o passado e o futuro se completam, os vinhos nascem na vinha e na paisagem, com o cuidado particular e paciente que nos permite resgatar do passado a essência da natureza e projetar para o futuro grandes vinhos com uma tipicidade notável mantendo o caráter ancestral do Dão.